Bebida :: Café Cubano, uma delícia!

Ingredientes

• 1 dose de rum (de boa qualidade)
• 50 ml de suco de lima-da-pérsia
• 1 colher de sopa de creme de leite (sem soro/batido)
• 4 pedras de gelo
• 1 folha de hortelã
• 60 ml de café expresso

Preparo

1. Coloque em uma coqueteleira o rum, o suco de lima, o café e o gelo
2. Misture bem, chacoalhando a coqueteleira vigorosamente.
3. Despeje a mistura em uma taça, ou copo para long drink, acrescente o creme de leite batido e decore com a folha de hortelã

Saúde!

Café Caribenho :: Ideal pro Início da Primavera

Carribean Coffee :: Doce tentação para o começo da Primavera

Ingredientes

• 1 bola de sorvete de baunilha
• ½ colher de chá de cacau
• 1 colher de chá de açúcar
• 3 cl de sumo de ananás
• 1 espresso duplo
• ananás e cacau para decorar

Preparo

• Adoce o café, junte um pouco de cacau a gosto e coloque no frigorífico para arrefecer
• Bata o gelado, o sumo de ananás e o café até formar um creme e cubra a mistura de café arrefecida
• Polvilhe com cacau em pó e decore com ananás em redor