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sábado, 25 de novembro de 2017

Café com Conhaque, Leite Condensado e Chantili





O café é a bebida preferida dos brasileiros. Seja no trabalho, na padaria, após aquela bela refeição em um restaurante ou em casa, a pausa para o cafezinho é quase sagrada. 

O conhaque é uma bebida precisada mais em dias frios, o que pouca gente sabe é que misturado ao café na dose certa também pode ser revigorante e ajudara refrescar. 

Experimente a deliciosa receita de Café com Conhaque a seguir e depois compartilhe sua experiência. Não só as pessoas para que você servir é que vão ficar deliciadas, seu paladar e seu corpo também vão te agradecer ;) 

A receita a seguir rende 6 canecas da bebida...

Ingredientes

- 4 ½ xícaras (chá) de café pronto, forte e quente (900 ml)
- 8 colheres (sopa) de açúcar (96 g)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 3 colheres (sopa) de conhaque (39 ml)
- ¾ xícaras (chá) de chantili (150 g)
- Farofa de castanha de caju

Modo de preparo

1. Adoce o café. Divida o leite condensado nas canecas.
2. Sobre o leite condensado, disponha o café e adicione o conhaque. Finalize com o chantili e polvilhe com a farofa a gosto. 
3. Distribua em seis canecas e sirva com canudo.
4. Apóie o canudo no fundo do copo e vá levantando enquanto toma a bebida. Dessa forma, os sabores das camadas se misturam e vão liberando um brinde de sabores em sua boca...

Fonte: http://cliqueagosto.r7.com/receitas/cafe-com-conhaque

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quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Chocafé, quente e cremoso



Essa dica vale para os dias mais frios e une duas das maiores maravilhas do mundo: chocolate e café! 

Ingredientes

– 3 colheres (sopa) de amido de milho
– 1 litro de leite
– 1 xícara (chá) de Café
– 1 lata de leite condensado
– 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
– Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo

Dissolver o amido no leite e levar ao fogo junto com o café, o leite condensado e o chocolate, mexendo sempre, até ferver e engrossar. 

Colocar nas xícaras, ou se preferir esse canecas,  polvilhe um  pouco de chocolate em pó por cima e pronto, é só saborear seu chocafé.

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