INGREDIENTES
- 3 ovos
- Suco de 2 laranjas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/4 xícara de café
CALDA:
- Suco de 1 laranja
- 1/4 xícara de café
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
MODO DE PREPARO
Bata no Liquidificador ou na batedeira os ovos, o suco da laranja, o óleo, e o açúcar. Depois, na batedeira, junte com a farinha e o por último 1/4 de içara de café quente e o fermento, bata tudo junto até a massa ficar homogênea. Se fizer no liquidificador despeje o conteúdo do liquidificador em uma tijela para acrescentar a o trigo à massa, bata bem.
Despeje a mistura em uma assadeira com furo untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido (180º).
Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
CALDA:
Fervente o suco da laranja com o açúcar, a margarina e 1/4 xícara de café em uma panela pequena, depois e só derramar em cima do bolo desenformado.
Bom apetite!
