Caipirinha de Maracujá

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A Caipirinha de Maracujá é deliciosa, e ingerida moderadamente tem propriedades calmantes e afrodisíacas. Aprenda a seguir uma receita muito fácil de se preparar, para refrescar – ou esquentar - seu final de semana ou suas férias. Basta separar a coqueteleira, muito gelo e fazer um bom proveito. Se você não tiver coqueteleira, pode usar um copo plástico com tampa ou mesmo um vidro de conserva. Aprecie com moderação!

Ingredientes

• Maracujá
• Açúcar
• Gelo
• Vodca ou aguardente (de acordo com a sua preferência)

Modo de preparo

1. Na coqueteleira coloque a polpa de 1 maracujá médio, então acrescente o açúcar, gelo e vodca (ou pinga) a gosto (cerca de 80 ml é o recomendado).
2. Feche a coqueteleira e agite vigorosamente.
3. Prove par ver se está bom de açúcar e se não ficou muito forte. Se ficou muito forte a dica é acrescentar um pouco de água para bebida ficar mais suave. 
4. Tampe a coqueteleira e agite novamente, por cerca de 1 minuto e pronto, é só servir.

Dica: para transformar a caipirinha em batida é só acrescentar leite condensado à mistura. Usar um ramo de hortelã para enfeitar a bebida após servir, além de enfeitar ajuda a tornar o aroma da bebida mais agradável. Usar gelo picado no preparo também é outra ótima pedida!

Beba com moderação e se for dirigir ou tiver menos de 18 anos, não beba.

Caipirinha Morango com Tangerina

É verão e o calor não dá trégua! Praia, piscina, ar-condicionado e uma bebida refrescante é tudo de bom!

Frutas tropicais e cítricas combinadas a destilados, com muito gelo são ideais. Vale também adaptar as receitas ao gosto pessoal: a maioria permite que a cachaça seja trocada pela vodca e que esta seja substituída pelo saquê, por exemplo, ou que, no lugar de morangos, entre em cena o kiwi, as frutas vermelhas, a tangerina, e frutas de época.

Pode-se até utilizar uísque e rum, desde que combinados com outros produtos que amenizem o seu calor. O equilíbrio do coquetel deve sempre pender para o mais fresco, sem perder os aromas e sabores. Dá até para mudar a cara da caipirinha, o mais brasileiro dos drinques.

Aprenda a seguir uma receita fácil de se preparar em casa, de bares e restaurantes bacanas, para refrescar – ou esquentar - suas férias. Basta separar a coqueteleira, muito gelo e fazer um bom proveito.

Ingredientes

• ½ tangerina
• 4 morangos
• 1 colher (sobremesa) de açúcar ou mel
• 80 ml de cachaça ou vodca
• Gelo a vontade

Modo de preparo

1. Descasque e separe a tangerina em gomos. 
2. Em um copo longo, coloque  os gomos de tangerina, os morangos limpos, cortados em 3 fatias cada, o açúcar e macere, delicadamente. 
3. Acrescente o gelo, complete com a cachaça e misture com ajuda de um canudo.
4. Você ainda pode decorar com um raminho de hortelã

Beba com moderação e se for dirigir ou tiver menos de 18 anos, não beba.