Cappuccino Gelado com Limão (Freddo Limone)

O sabor cappuccino com a acidez e frescor do sorvete de limão em uma única receita.

Ingredientes

- 50ml de leite vaporizado
- 10g de chocolate em pó
- 30ml de café coado 
- 50ml de sorvete de lima-limão
- 5g de raspas de casca de limão
- 20g de chantilly
- Lâmina da casca de limão para decorar

Modo de Preparo

1) Unte a borda da xícara com o limão. 
2) Coloque o café. 
3) Polvilhe com o chocolate em pó. 
4) Coloque um pouco do leite vaporizado, sem completar a xícara. 
5) Misture o sorvete com as raspas de limão até formar um creme. Coloque o sorvete no centro da xícara e complete com o leite. 
6) Coloque chantilly no topo. 
7) Salpique raspas de limão em cima do chantilly. Decore com a espiral de limão.